Jaapani kirsipuu Prunus serrulata ‘Kanzan’ on armastatud ilupuu, mis õitseb hiliskevadel rikkalikult suurte topeltõitega roosade õiekobaratega. Soojema ilmaga kestab õitsemine sageli umbes kaks nädalat. Värsked lehed on alguses tihti pronksja tooniga ja muutuvad suveks roheliseks. Sügisel värvuvad lehed sageli soojadesse kollastesse toonidesse, pakkudes aiale veel teistki hooajalist vaatepilti.
Puu kasvab loomult püstise kujuga, mis aastatega muutub laiemaks ja ümaramaks. Täispäike toetab kõige rikkalikumat õitsemist, aga natuke varju talub puu samuti. Kõige ühtlasemalt kasvab puu viljakas mullas, mis laseb vee hästi läbi, sest liiga märg pinnas võib taime nõrgestada. Sobib hästi üksikpuuna, õitsevatesse peenardesse ja aedadesse, kus kevadine värvikirevus on esikohal.
Nagu paljudel ilukirssidel, võivad ka sellel sordil tekkida probleemid kahjurite ja lehehaigustega, eriti kui võrastik on liiga tihe või muld püsib liiga märg. Kerge lõikus kohe pärast õitsemist aitab hoida võrastiku õhulisena ja eemaldada nõrgad või kahjustatud oksad. Kuna tegu on sordiga, paljundatakse seda tavaliselt pookimise teel, nii et kõige kindlam valik on puukoolis kasvatatud poogitud puu. Põhihooldus, hea õhuliikumine ja märja mulla vältimine aitavad puul kauem terve ja tugev püsida.
